COQUINAS
Piccole vongole di tipo Donax trunculus.
18,50 €
El Caracol Beach Club · Santa Cruz de Tenerife
Donax trunculus.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine48%
- Grassi43%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli molluschi marini commestibili, specificamente Donax trunculus, spesso serviti al vapore o saltati in padella.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- donax trunculus
- aglio
- olio d'oliva
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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