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Carpaccio di polpo fatto in casa

Carpaccio di polpo fatto in casa

HAUSGEMACHTES OKTOPUSCARPACCIO

35 €

Zum Buberlgut · Salisburgo

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine55%
    55%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Polpo crudo affettato sottilmente servito come antipasto freddo, spesso condito con olio d'oliva e limone.

Ingredienti tipici

  • polpo
  • olio d'oliva
  • limone
  • condimento

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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