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TAGLIATELLE CON SUGO DI SALSICCIA

TAGLIATELLE CON SUGO DI SALSICCIA

16,50 €

Trattoria La Stella · Salisburgo

Tagliatelle con salsiccia saltata e salsa di pomodoro.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi46%
    46%
  • Carboidrati37%
    37%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pasta a nastro servita con un sugo di salsiccia fritta e pomodori.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • tagliatelle
  • salsiccia
  • salsa di pomodoro
  • cipolla

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico tagliatelle. Il locale ne serve una sua versione.

tagliatelle
Mathias Braux · Public domain · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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Le tagliatelle (tajadél in bolognese) sono una pasta all'uovo della cucina tradizionale dell'Emilia e della Romagna, diffuse anche in Italia centrale e settentrionale.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Tagliatelle» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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