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Manzo con germogli di bambù, morchella e funghi

Manzo con germogli di bambù, morchella e funghi

Rindfleisch mit Bambussprossen, Morcheln und Pilzen / Beef with bamboo shoots, black fungus and mushrooms

17,90 €

Restaurant Chinesische Mauer · Salisburgo

  • Soia

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine30%
    30%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un ricco salto in padella con manzo abbinato a germogli di bambù, morelle e vari funghi.

Cucina
Cinese

Ingredienti tipici

  • manzo
  • germogli di bambù
  • morelle
  • funghi
  • salsa di soia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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