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Risotto alla zucca con semi di zucca e parmigiano

Risotto alla zucca con semi di zucca e parmigiano

Kürbisrisotto mit Kürbiskernen und Parmesan

13,50 €

Genuss-oase · Salisburgo

Risotto alla zucca con semi di zucca, parmigiano e una piccola insalata.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grassi41%
    41%
  • Carboidrati49%
    49%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un risotto cremoso fatto con zucca, guarnito con semi di zucca croccanti e parmigiano grattugiato. Viene spesso servito con una piccola insalata contorno.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • riso arborio
  • zucca
  • semi di zucca
  • parmigiano
  • brodo vegetale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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