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Carne affumicata con purè di patate

Carne affumicata con purè di patate

Geselchtes mit Kartoffelpüree

14,50 €

Genuss-oase · Salisburgo

Carne affumicata con purè di patate e crauti.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Carne affumicata tradizionale servita con purè di patate cremoso e crauti aciduli. Questo è un classico piatto confortevole della cucina dell'Europa centrale.

Cucina
Austriaca
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • carne affumicata
  • patate
  • latte
  • burro
  • crauti

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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