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Strudel di quark

Strudel di quark

Topfenstrudel

4 €

Feinkost Stocker e.U. · Salisburgo

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati51%
    51%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dolce a base di pasta sottile farcita con una cremosa miscela di formaggio quark dolcificato.

Cucina
Austriaca

Ingredienti tipici

  • quark
  • farina
  • zucchero
  • uovo
  • burro
  • uvetta

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Topfenstrudel
© Schwäbin · CC BY-SA 3.0 de · Wikimedia Commons
Prende il nome da
quark

Fonti: Wikidata (CC0) ·

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