Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine33%
- Grassi67%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di manzo di alta qualità dalla sezione della costata, tipicamente grigliato o scottato in padella.
Ingredienti tipici
- entrecote di manzo
- sale
- pepe
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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