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Ostrica di vitello

Ostrica di vitello

Kalfsoester

23,50 €

Stockholm · Rotterdam

Ostrica di vitello con asparagi verdi e chimichurri.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine35%
    35%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Teneri medaglioni di vitello, spesso scottati in padella.

Ingredienti tipici

  • vitello
  • asparagi
  • chimichurri
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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