Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine28%
- Grassi69%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca di costata alla griglia servita con una salsa cremosa o piccante a base di pepe.
Ingredienti tipici
- entrecôte
- grani di pepe
- panna
- scalogno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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