Valori nutrizionali
- Proteine25%
- Grassi65%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ali di pollo ricoperte di salsa piccante e fritte o al forno.
- Cucina
- Americana
Ingredienti tipici
- ali di pollo
- salsa piccante
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Stati Uniti
- Origine
- Stati Uniti
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Le Buffalo wings o Buffalo chicken wings sono un antipasto statunitense originario della città di Buffalo (New York). Sono sezioni di ali di pollo che vengono generalmente fritte e poi ricoperte o immerse in un condimento composto da salsa al pepe di Caienna e burro fuso prima di essere servite.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Buffalo wings» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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