Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine7%
- Grassi74%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsa saporita fatta con peperoni rossi arrostiti, noci e melassa di melograno.
- Cucina
- Levantina
- Origine
- Siria/Levante
Ingredienti tipici
- peperone rosso
- noci
- melassa di melograno
- pangrattato
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Muhammara: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Pistache Halab - بستاج حلب