Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine36%
- Grassi59%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo grigliato o scottato velocemente, spesso servito al sangue per mantenerne la tenerezza.
- Cucina
- Vietnamita
Ingredienti tipici
- manzo
- lemongrass
- aglio
- marinatura
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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