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Gamberi tigre fritti | fagioli neri | 5-spice | pepe di Sichuan

Gamberi tigre fritti | fagioli neri | 5-spice | pepe di Sichuan

Gebakken tijgergarnalen | zwarte bonen | 5-spice | Sichuanpeper

38,50 €

Asian Glories · Rotterdam

Gamberi tigre fritti preparati con fagioli neri, cinque spezie e pepe di Sichuan.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati12%
    12%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Grandi gamberi fritti e conditi con una salsa saporita fatta con fagioli neri fermentati, cinque spezie e pepe del Sichuan.

Cucina
Cinese (Sichuan)
Origine
Cina

Ingredienti tipici

  • gamberi tigre
  • fagioli neri
  • polvere di cinque spezie
  • pepe del Sichuan
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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