Carciofo (Vegetariano)
Artisjok (Vegetarisch)
44 €
Amarone · Rotterdam
Carciofo vegetariano con melanzana, daikon e ponzu.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine11%
- Grassi57%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un primo piatto vegetariano a base di cuori di carciofo preparati con condimenti asiatici.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- carciofo
- melanzana
- daikon
- ponzu
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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