
Risotto al pecorino e pepe nero
Risotto with Pecorino cheese and black Pepper
13 €
Risotteria Melotti Roma · Roma
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine13%
- Grassi41%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso condito abbondantemente con pecorino stagionato e pepe nero macinato.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso
- formaggio pecorino
- pepe nero
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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