Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine11%
- Grassi37%
- Carboidrati52%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un risotto tradizionale preparato in un piccolo pentolino, che spesso presenta ingredienti locali della zona di Isola della Scala.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso
- brodo
- burro
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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