Carciofo "estivo" all'olio extravergine d'oliva e menta
"Summer" artichoke in extra virgin olive oil and mint
8 €
Angelino ai Fori · Roma
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine7%
- Grassi72%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cuori di carciofo freschi preparati con olio d'oliva e infusi alla menta per un leggero piatto stagionale.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- carciofo
- olio extravergine d'oliva
- menta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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