Guancia di manzo su crema di polenta
Juneći obrazi na kremi od palente
22 €
Fine Grill Municipium · Fiume
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine26%
- Grassi53%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Guance di manzo cotte lentamente servite su una base cremosa di farina di mais.
- Cucina
- Croata
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- guance di manzo
- farina di mais
- burro
- panna
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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