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Tartar di manzo con cetriolini svedesi, uova di quaglia, crema di pesto, crostini di ciabatta e olio all'aneto

Tartar di manzo con cetriolini svedesi, uova di quaglia, crema di pesto, crostini di ciabatta e olio all'aneto

Liellopa tartars ar zviedru gurķiem, paipalu olām, pesto krēmu, čiabattas grauzdiņiem un diļļu eļļu

19 €

Laivu Centrs · Riga

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati14%
    14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Manzo macinato crudo condito e servito con vari accompagnamenti. Include cetriolini svedesi, uova di quaglia, crema al pesto, crostini di ciabatta e olio all'aneto.

Ingredienti tipici

  • manzo
  • cetriolini svedesi
  • uova di quaglia
  • pesto
  • ciabatta
  • olio all'aneto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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