
Tartar di manzo con cetriolini svedesi, uova di quaglia, crema di pesto, crostini di ciabatta e olio all'aneto
Liellopa tartars ar zviedru gurķiem, paipalu olām, pesto krēmu, čiabattas grauzdiņiem un diļļu eļļu
19 €
Laivu Centrs · Riga
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine23%
- Grassi63%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo macinato crudo condito e servito con vari accompagnamenti. Include cetriolini svedesi, uova di quaglia, crema al pesto, crostini di ciabatta e olio all'aneto.
Ingredienti tipici
- manzo
- cetriolini svedesi
- uova di quaglia
- pesto
- ciabatta
- olio all'aneto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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