
Gratin di melanzane con formaggio di capra
Baklažānu gratinēns ar kazas sieru
12 €
FLO restorāns · Riga
Melanzane con formaggio di capra, pomodori e basilico.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine12%
- Grassi65%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Melanzane a fette cotte al forno a strati con pomodori, basilico e formaggio di capra cremoso.
Ingredienti tipici
- melanzane
- formaggio di capra
- pomodori
- basilico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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