Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine21%
- Grassi75%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pollo piccante e saporito arrostito nel burro chiarificato con spezie tradizionali.
- Cucina
- Indiana (Mangalorean)
Ingredienti tipici
- pollo
- ghee
- peperoncini rossi secchi
- foglie di curry
- aglio
- tamarindo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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