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Korma di pollo

Korma di pollo

Chicken korma

8,99 €

Banana Leaf · Riga

Valori nutrizionali

≈ 670 kcal± 30% · per porzione di circa 287 g
  • Proteine41 g
    25%
  • Grassi49 g
    66%
  • Carboidrati15 g
    9%
di cui acidi grassi saturi
24 g
di cui zuccheri
11 g
Fibre
3,4 g
Sale
2,4 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Zinco 43%
  • Vitamina B12 40%
  • Potassio 40%
  • Vitamina A 37%
  • Magnesio 30%
  • Ferro 27%
  • Vitamina B1 22%
  • Vitamina E 17%
  • Folato 16%
  • Calcio 16%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Il piatto

Un curry di pollo delicato e aromatico cotto in una ricca salsa a base di yogurt, panna o pasta di frutta secca. È caratterizzato dal suo profilo speziato delicato.

Cucina
Indiana
Origine
Subcontinente indiano

Ingredienti tipici

  • pollo
  • yogurt
  • panna
  • anacardi
  • zenzero
  • aglio
  • cardamomo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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