Carpaccio di gamberi rossi di Argolide con lime, olio extravergine e sale floreale
Καρπάτσιο από κόκκινες γαρίδες Κοιλάδος αργολίδας με λάιμ, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο & ανθό αλατιού
15 €
Queen's Garden · Rethymno
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine42%
- Grassi51%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gamberi rossi crudi affettati finemente conditi con succo di lime, olio extravergine d'oliva e sale marino.
- Cucina
- Greca
- Origine
- Argolide, Grecia
Ingredienti tipici
- gambero rosso
- lime
- olio extravergine d'oliva
- fleur de sel
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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