Žebírkov
Praga · Hamburger · € · 51 piatti · 45 CZK – 2499 CZK · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedìChiuso
- martedì11:00–22:00
- mercoledì11:00–22:00
- giovedì11:00–22:00
- venerdì11:00–23:00
- sabato12:00–23:00
- domenica12:00–22:00
Cosa ordinare qui
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Antipasti Předkrmy
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Palle di cheddar
169 CZK≈ 6,94 €289 CZK≈ 11,87 €Cheddarové kouleMaiale sfilacciato con cheddar, coriandolo e peperoncini chili.
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Jalapeños grigliati avvolti nel bacon
159 CZK≈ 6,53 €Grilované ve slanine balené JalapenosJalapeños avvolti in pancetta grigliata con formaggio.
4ks -
Nachos al forno con formaggio
139 CZK≈ 5,71 €Nachos zapečené sýremNachos gratinati con formaggio e salsa piccante.
Zuppe Polévky
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Zuppa del giorno
65 CZK≈ 2,67 €Polévka dle denní nabídky -
Texas Chilli
85 CZK≈ 3,49 €Texas chilli servito con un chip di formaggio.
Degustazione Žebírkov Tasting Žebírkov
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Tasting Menu Small
1059 CZK≈ 43,51 €Tasting Menu Small (2 osoby, 1000g)Menu degustazione contenente carne di maiale, manzo e pollo con contorni e salse.
2 osoby, 1000g -
Tasting Menu Large
1499 CZK≈ 61,59 €Tasting Menu Large (3-4 osoby, 2000g)Menu degustazione contenente carne di maiale, manzo e pollo con contorni e salse.
3-4 osoby, 2000g -
Tasting Menu XLarge
2499 CZK≈ 103 €Tasting Menu XLarge (6-8 osoby, 3000g)Menu degustazione contenente carne di maiale, manzo e pollo con contorni e salse.
6-8 osoby, 3000g
Costine di maiale Žebra vepřová
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Costine di maiale
500g 365 CZK≈ 15,00 €1000g 599 CZK≈ 24,61 €Žebra vepřováCostine di maiale servite con insalata coleslaw.
Stinco Koleno
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Stinco
399 CZK≈ 16,39 €Koleno
Costine di manzo Žebra hovězí
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Costine di manzo
500g 459 CZK≈ 18,86 €1000g 719 CZK≈ 29,54 €Žebra hovězí
Ali di pollo Kuřecí křídla
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Ali di pollo
12ks 249 CZK≈ 10,23 €24ks 419 CZK≈ 17,22 €Kuřecí křídla
Hot Wings & Strips
Steak Steaky
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Filetto di maiale alla griglia
329 CZK≈ 13,52 €Válec panenky na griluFiletto di maiale grigliato preparato con erbe e burro.
300g -
Bistecca di pollo
239 CZK≈ 9,82 €Kuřecí steakBistecca di pollo marinata con erbe e sale marino.
200g -
Flank steak
200g 329 CZK≈ 13,52 €300g 419 CZK≈ 17,22 €Flank steak con sale alla rosa e burro alle erbe.
Burger Burgers
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Double smash burger / Triple smash burger
2x100g 329 CZK≈ 13,52 €3x100g 409 CZK≈ 16,81 €Double smash burger /Triple smash burgerBurger di manzo con cheddar, cetriolini, cipolla, chipotle e maionese al bacon.
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Žebroun Bacon Jam Burger
299 CZK≈ 12,29 €Burger di manzo con cipolla, pomodoro, cheddar, maionese al peperoncino, marmellata di bacon, cetriolini e uovo al tegamino.
170g -
Žebroun Pulled pork
279 CZK≈ 11,46 €Burger con maiale sfilacciato, cheddar, cipolla marinata, pancetta, pomodoro e cetriolo.
150g -
!Fatality!
299 CZK≈ 12,29 €!Fatality! vítěz burger fest 2019Burger di manzo con aioli al chipotle, bacon candito, cetriolini, cipolla affumicata al whisky e salsa BBQ.
150g -
Quesadilla al pollo
249 CZK≈ 10,23 €Quesadilla s kuřecímQuesadilla con carne di pollo, cheddar, pancetta e maionese BBQ o chipotle, servita con patatine fritte e coleslaw.
Insalate Saláty
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Insalata Caesar
239 CZK≈ 9,82 €Ceasar salátInsalata Caesar con carne di pollo, pancetta, crostini e formaggio.
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Insalata mista di verdure
139 CZK≈ 5,71 €Míchaný zeleninový salátInsalata mista di verdure con condimento fatto in casa.
Dolci Dezerty
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Pancake
129 CZK≈ 5,30 €PalačinkaPancake con ananas macerato nel rum e dolce allo zenzero con miele.
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Brownies al cioccolato
139 CZK≈ 5,71 €Čokoladové browniesBrownies al cioccolato con panna montata e gelato.
Contorni Přílohy
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Patatine fritte fatte in casa
99 CZK≈ 4,07 €Domácí hranolky -
Patatine fritte Žebírkov
129 CZK≈ 5,30 €Domácí hranolky ŽebírkovPatatine fritte fatte in casa gratinate con pancetta e formaggio.
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Verdure grigliate
109 CZK≈ 4,48 €Grilovaná zelenina -
Insalata Coleslaw
55 CZK≈ 2,26 €Salát Coleslaw -
Patata al forno con panna acida e pancetta
99 CZK≈ 4,07 €Pečená brambora se zakys. smetanou, sypaná slaninou
Salse fatte in casa Domácí omáčky
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Miele e senape
45 CZK≈ 1,85 €Medovo-hořčičná -
Chilli con coriandolo
45 CZK≈ 1,85 €Chilli s koriandrem -
Zuppa all'aglio
45 CZK≈ 1,85 €Poctivá česnekovka -
Al formaggio erborinato
45 CZK≈ 1,85 €Z modrého sýra -
Intera/cremosa con rafano
45 CZK≈ 1,85 €Plnotučná/kremžská s křenem
Menu del pranzo - Zuppa Polední menu - Polévka
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Kulajda
59 CZK≈ 2,42 €
Menu del pranzo - Piatti principali Polední menu - Hlavní jídla
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Patatine al tartufo con maiale sfilacciato
249 CZK≈ 10,23 €Lanýžové hranolky s trhaným vepřovým masem -
Wrap strips
249 CZK≈ 10,23 €Wrap con strisce di pollo servito con patatine fritte fatte in casa e coleslaw.
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Costine di maiale diavolo
249 CZK≈ 10,23 €Vepřová žebra ďábelCostine di maiale servite con coleslaw e pane tostato.
300g -
Costine di maiale 4B
249 CZK≈ 10,23 €Vepřová žebra 4BCostine di maiale servite con coleslaw e patatine fritte.
300g -
Ali di pollo Louisiana
249 CZK≈ 10,23 €Kuřecí křidélka LousianaAli di pollo servite con coleslaw e patatine fritte fatte in casa.
300g -
Pulled pork burger
249 CZK≈ 10,23 €Puled pork burgerBurger con maiale sfilacciato, patatine fritte fatte in casa e coleslaw.
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Quesadilla con carne di pollo
249 CZK≈ 10,23 €Quesadilla s kuřecím masemQuesadilla con carne di pollo, patatine fritte fatte in casa e coleslaw.
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Bacon Cheese Burger fatto in casa
249 CZK≈ 10,23 €Domácí BaconCheeseBurgerBacon Cheese Burger servito con coleslaw e patatine fritte fatte in casa.
200g -
Hamburger fatto in casa
249 CZK≈ 10,23 €Domácí HamburgerHamburger fatto in casa servito con coleslaw e patatine fritte fatte in casa.
200g
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

