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Medaglioni di pollo alla griglia con salsa demi glace, succo di lime, curry e panna, purè di patate

Medaglioni di pollo alla griglia con salsa demi glace, succo di lime, curry e panna, purè di patate

Kuřecí medailonky na grilu s omáčkou z demi glace, limetkové šťávy, kari a smetany, šťouchaný brambor

199 CZK≈ 8,16 €

Smíchovna · Praga · 150g

  • Cereali contenenti glutine
  • Latte
  • Senape

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pezzi di pollo grigliati in una salsa cremosa al curry e demi-glace, serviti con purè di patate.

Ingredienti tipici

  • pollo
  • demi-glace
  • panna
  • curry in polvere
  • succo di lime
  • patate

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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