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CARPACCIO DI MANZO

CARPACCIO DI MANZO

BEEF CARPACCIO

169 CZK≈ 6,92 €

Restaurant Střelecký ostrov · Praga · 100 g

Carpaccio di manzo servito con rucola e formaggio Grana Moravia.

Valori nutrizionali

≈ 190 kcal± 15% · per porzione di circa 100 g
  • Proteine17 g
    36%
  • Grassi13 g
    64%
  • Carboidrati0 g
    0%
di cui acidi grassi saturi
3,8 g
di cui zuccheri
0 g
Fibre
0 g
Sale
0,78 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 101%
  • Zinco 33%
  • Vitamina E 22%
  • Calcio 19%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

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