Insalata Caesar
CAESAR SALÁT
275 CZK≈ 11,28 €
Restaurace Trezor · Praga · 350 g
Insalata Caesar con petto di pollo, pancetta, crostini e parmigiano.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Pesce
- Latte
- Senape
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
- Proteine44 g
- Grassi45 g
- Carboidrati20 g
- di cui acidi grassi saturi
- 8,5 g
- di cui zuccheri
- 2,8 g
- Fibre
- 4,4 g
- Sale
- 1,8 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 71%
- Vitamina E 69%
- Vitamina A 63%
- Folato 59%
- Vitamina D 56%
- Potassio 54%
- Calcio 32%
- Vitamina B1 30%
- Vitamina C 29%
- Zinco 28%
- Magnesio 20%
- Ferro 20%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Il piatto
Un'insalata composta da lattuga romana, crostini, parmigiano e spesso guarnita con pollo e pancetta.
- Cucina
- Americana
Ingredienti tipici
- lattuga romana
- pollo
- pancetta
- crostini
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Hotel Caesars, Messico · 1924
- Origine
- Hotel Caesars, Messico
- Nascita
- 1924
- Prende il nome da
- Cesare Cardini
- Ideato da
- Cesare Cardini
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La Caesar salad, o insalata Caesar, è un'insalata di origine messicana, velocemente diffusasi negli Stati Uniti e quindi nel resto del mondo.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Caesar salad» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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