Trota dei fiordi marinata con insalata di mele, agrumi e caviale
Marinated fjord trout with apple salad, citrus and caviar
395 CZK≈ 16,17 €
Next Door by Imperial · Praga
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine26%
- Grassi64%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un antipasto fresco di trota affumicata servito con un'insalata croccante di mele e agrumi e guarnito con caviale.
- Cucina
- Scandinava (influenzata)
Ingredienti tipici
- trota dei fiordi
- mela
- agrumi
- caviale
- aneto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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