Carpaccio di manzo con varie spezie, tuorlo d'uovo, crostini e aglio
Tatarský biftek z hovězího masa s mnoha druhy koření, žloutkem, topinkami a česnekem
349 CZK≈ 14,29 €
Malešická tvrz · Praga · 150 g
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine28%
- Grassi62%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne bovina cruda finemente tritata, condita con spezie e servita con un tuorlo d'uovo crudo e pane tostato.
- Cucina
- Ceca
- Origine
- Repubblica Ceca
Ingredienti tipici
- manzo
- tuorlo d'uovo
- aglio
- toast
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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