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Costoletta Texas alla griglia, salsa demi-glace intensa, patata arrostita con cipolla rossa e pancetta inglese

Costoletta Texas alla griglia, salsa demi-glace intensa, patata arrostita con cipolla rossa e pancetta inglese

Grilovaná marinovaná kotleta Texas, silná demi glas omáčka, opečený brambor s červenou cibulkou a anglickou slaninou

369 CZK≈ 15,11 €

Malešická tvrz · Praga · 350 g

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi66%
    66%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cotoletta di maiale marinata e grigliata servita con una salsa ricca e patate arrostite.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • cotoletta di maiale
  • demi-glace
  • patata
  • cipolla rossa
  • pancetta

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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