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Filetto di maiale alla griglia marinato in salsa hoisin, fagiolini saltati con cipolla e pancetta, salsa demi-glace, patate al rosmarino arrostite

Filetto di maiale alla griglia marinato in salsa hoisin, fagiolini saltati con cipolla e pancetta, salsa demi-glace, patate al rosmarino arrostite

Grilovaná vepřová panenka marinovaná v hoisin omáčce, restované fazolové lusky s cibulkou a slaninou, demi glas omáčka, opečené rozmarýnové brambory

319 CZK≈ 13,06 €

Malešická tvrz · Praga · 200 g

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati18%
    18%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di maiale grigliato marinato in salsa in stile asiatico, servito con fagiolini e patate.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • filetto di maiale
  • salsa hoisin
  • fagiolini
  • cipolla
  • pancetta
  • demi-glace
  • patate al rosmarino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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