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Gulasch di malto con frittelle di patate

Gulasch di malto con frittelle di patate

Sladovnický guláš, bramboráčky

229 CZK≈ 9,39 €

Besední Restaurace u Ritschelů · Praga

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Sedano
  • Senape

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato sostanzioso fatto con un sugo di carne al gusto di malto, servito insieme a frittelle di patate croccanti e fritte.

Cucina
Ceca
Origine
Repubblica Ceca

Ingredienti tipici

  • manzo
  • malto
  • cipolla
  • patata
  • farina
  • uovo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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