Zuppa d'oca con cuore e stomaco, verdure radicali, tagliolini fatti in casa e canederli al fegato
Husí kaldoun s masem za srdíček a žaludků, kořenovou zeleninou, domácími nudlemi a játrovými knedlíčky
159 CZK≈ 6,52 €
Belcredi Bistro · Praga
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine28%
- Grassi45%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa sostanziosa fatta con frattaglie di oca, verdure radicali, servita con tagliatelle e canederli al fegato.
- Cucina
- Ceca
- Origine
- Repubblica Ceca
Ingredienti tipici
- cuore di oca
- ventriglio di oca
- verdure radicali
- tagliatelle
- fegato
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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