Gołąbki con salsa di pomodoro 2 pz.
Gołąbki z sosem pomidorowym 2 szt.
48 PLN≈ 10,88 €
Złota Kaczka · Poznań · 2 szt. 0,9 l
Gołąbki con prosciutto di maiale, riso e cavolo bianco in salsa di pomodoro.
Valori nutrizionali
- Proteine22%
- Grassi41%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne macinata e riso avvolti in foglie di cavolo e fatti sobbollire in una salsa a base di pomodoro.
- Cucina
- Polacca
Ingredienti tipici
- prosciutto di maiale
- riso
- cavolo bianco
- salsa di pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Polonia
Sul classico gołąbki. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Polonia
Leggi di più
I Gołąbki (in polacco: [ɡɔˈwɔmpki]) sono degli involtini di cavolo molto comuni nella cucina polacca, costituiti da foglie di cavolo leggermente bollite e avvolte attorno a carne di maiale o di manzo macinata, cipolla tritata, riso o orzo, il tutto cotto in una casseruola.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Gołąbki» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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