Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine22%
- Grassi69%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante di pancetta di maiale brasata o carne macinata preparata in stile chashu.
Ingredienti tipici
- maiale
- salsa di soia
- zucchero
- zenzero
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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