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Tartare di manzo su challah

Tartare di manzo su challah

Tatar wołowy na chałce

42 PLN≈ 9,52 €

Szarlotta Restaurant · Poznań

Manzo con tuorlo d'uovo, cipolla, cetriolo, funghi, salsa caesar e olio di levistico, servito su challah.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati19%
    19%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Manzo crudo tritato finemente, mescolato con varie spezie e servito su una fetta di pane dolce intrecciato.

Cucina
Polacca
Origine
Polonia

Ingredienti tipici

  • manzo
  • tuorlo d'uovo
  • cipolla
  • cetriolo
  • funghi
  • challah

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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