sernik baskijski
Cheesecake di stile basco
29 PLN≈ 6,58 €
Restauracja Milano · Poznań
Sernik baskijski con lamponi, gelato alla vaniglia e biscotto.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine6%
- Grassi67%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cheesecake senza crosta cotta ad alta temperatura per ottenere una caratteristica superficie bruciata e un centro cremoso.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
Ingredienti tipici
- formaggio spalmabile
- uova
- zucchero
- panna
- lamponi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Paesi Baschi, Spagna · 1988
- Origine
- Paesi Baschi, Spagna
- Nascita
- 1988
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