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Brodo di manzo

Rosół wołowy

29 PLN≈ 6,57 €

Republika Róż by Andrzej Gołąbek · Poznań

Brodo di manzo con l'aggiunta di pasta francese e rosmarino.

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine32%
    32%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un brodo limpido e saporito ottenuto facendo sobbollire la carne bovina per un lungo periodo. Viene tradizionalmente servito con canederli ed erbe aromatiche.

Cucina
Polacca
Origine
Polonia

Ingredienti tipici

  • manzo
  • canederli
  • rosmarino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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