TATAR
45 PLN≈ 10,22 €
MO.BAR · Poznań
Tartare di manzo con cipolla rossa, senape francese, cetriolo sottaceto, cipollotto ed erbe.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine34%
- Grassi60%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di manzo cruda tritata finemente condita con cipolla rossa, senape, scalogno ed erbe aromatiche, spesso servita con cetriolini sott'aceto.
Ingredienti tipici
- manzo
- cipolla rossa
- senape
- cetriolino sott'aceto
- scalogno
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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