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Boeuf Strogonoff di filetto di manzo con gnocchi alla francese e assortimento di insalate fatte in casa

Boeuf Strogonoff di filetto di manzo con gnocchi alla francese e assortimento di insalate fatte in casa

Boeuf Strogonoff z polędwicy wołowej z kluseczkami półfrancuskimi i zestawem domowych surówek

71 PLN≈ 16,10 €

Massimiliano Ferre · Poznań

Beef stroganoff con tagliatelle e una selezione di coleslaw.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di manzo saltato in padella in una salsa cremosa, servito con canederli in stile francese e una varietà di insalate fresche.

Cucina
Russa
Origine
Russia

Ingredienti tipici

  • manzo
  • panna
  • panna acida
  • farina
  • verdure

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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