Czernina con frutta secca
Czernina, suszone owoce
34 PLN≈ 7,71 €
Hyćka Restauracja · Poznań · 350ml
Zuppa preparata a base di sangue di anatra con l'aggiunta di frutta secca.
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine16%
- Grassi18%
- Carboidrati65%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A traditional dark soup made using duck blood and flavored with dried fruits.
- Cucina
- Polish
- Origine
- Poland
Ingredienti tipici
- duck blood
- dried plums
- dried pears
- dried apricots
- vinegar
- sugar
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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