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Bistecca di salmone con risotto di zucca di stagione

Bistecca di salmone con risotto di zucca di stagione

Bife de salmão com risoto de abóbora da época

18 €

Taberna dos Carris · Porto

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una bistecca di salmone scottata in padella o alla griglia servita con un risotto cremoso alla zucca di stagione.

Ingredienti tipici

  • salmone
  • zucca
  • riso arborio
  • cipolla
  • brodo
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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