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Açorda di baccalà con gamberi

Açorda di baccalà con gamberi

Açorda de Bacalhau c/ Gambas

28 €

Retiro do Bacalhau · Porto

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi42%
    42%
  • Carboidrati37%
    37%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale zuppa a base di pane (açorda) aromatizzata con aglio e olio d'oliva, arricchita con baccalà e gamberi.

Cucina
Portoghese

Ingredienti tipici

  • pane
  • baccalà
  • gamberi
  • aglio
  • olio d'oliva
  • uova

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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