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Formaggio di vacca e pecora stagionato Cachopas

Formaggio di vacca e pecora stagionato Cachopas

Queijo de Vaca e Ovelha Curado Cachopas

4,70 €

Queijaria Portuguesa · Porto

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi72%
    72%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un formaggio stagionato e sodo prodotto da una miscela di latte di vacca e di pecora.

Cucina
Portoghese
Origine
Portogallo

Ingredienti tipici

  • latte vaccino
  • latte ovino
  • sale
  • caglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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