Astice con asparagi bianchi e yuzu
Lavagante | Espargo branco | Yuzu | Lobster (White asparagus) | Yuzu
22 €
DOP Restaurante · Porto
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine45%
- Grassi40%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di astice servita con teneri asparagi bianchi, accentuata dalle note agrumate dello yuzu.
Ingredienti tipici
- astice
- asparagi bianchi
- yuzu
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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