Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine40%
- Grassi60%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Orata intera condita e grigliata sul carbone, un classico della cucina costiera mediterranea.
- Cucina
- Portoghese
Ingredienti tipici
- orata
- olio d'oliva
- sale
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Dorata alla brace: dove mangiarlo ancora Torna al menu di CUFRA