Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine24%
- Grassi62%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Baccalà salato cotto al forno in una ricca salsa cremosa, spesso guarnito con formaggio o pangrattato.
- Cucina
- Portoghese
- Origine
- Portogallo
Ingredienti tipici
- baccalà
- panna
- cipolle
- patate
- formaggio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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