Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine30%
- Grassi70%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di manzo saporito ricavato dalla parte superiore del controfiletto, noto per il suo cappello di grasso e la sua tenerezza.
- Cucina
- Sudamericana
- Origine
- Brasile
Ingredienti tipici
- manzo picanha
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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