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Capricciosa

Capricciosa

КАПРИЧОЗА

360гр 3,90 €1150гр 10,50 €

Тавичката · Plovdiv

Pizza con salsa di pomodoro, prosciutto, funghi, formaggio, peperoni e olive.

Valori nutrizionali

≈ 1100 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi37%
    37%
  • Carboidrati49%
    49%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una pizza tradizionale guarnita con prosciutto, funghi, peperoni e olive.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • salsa di pomodoro
  • prosciutto
  • funghi
  • formaggio giallo
  • peperoni
  • olive
  • impasto per pizza

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

pizza capricciosa
© Phil Whitehouse from London, United Kingdom · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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La pizza capricciosa è caratterizzata da un condimento di salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi (di solito champignon), olive nere e carciofini. Esistono delle varianti che presentano il prosciutto crudo invece del cotto, le acciughe o le uova sode.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Pizza capricciosa» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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